NUTRICIÓN BÁSICA PARA UN TENISTA AFICIONADO

Alimentación para tenistas

Quieres saber cómo mejorar tu rendimiento deportivo y evitar algunas lesiones?

Durante las próximas publicaciones, te estaré compartiendo los 5 Puntos claves de la nutrición básica para un tenista aficionado que te sirvan para mejorar tu rendimiento deportivo y evitar muchas lesiones comunes en nuestro deporte.

Desde muy niño comencé a hacer deporte. Inicialmente jugaba fútbol y a mis 14 años comencé a jugar tenis.

Durante toda mi vida deportiva he tenido muchísimas lesiones de todo tipo. También tuve lesiones musculares (tirones, contracturas y desgarros) hasta rompimiento de ligamentos en ambas rodillas que me afectaron también los meniscos.

La principal causa de mis lesiones según los médicos que me atendieron, fue la falta de masa muscular en mis cuádriceps y en mis pantorrillas que a su vez eran causadas por una mala alimentación y por un inadecuado fortalecimiento físico.

A partir de hoy y durante las próximas 4 publicaciones, voy a compartir contigo algunos aspectos claves que un tenista debe tener en cuenta en su alimentación, los cuales, complementados con un buen fortalecimiento físico te van ayudar a disminuir el riesgo de futuras lesiones en el tenis.

El lenguaje en el que está escrito este artículo está pensado en que la información está dirigida a tenistas aficionados. En esta publicación no vas a encontrar términos científicos.

5 Puntos claves de la nutrición básica para un tenista aficionado

La alimentación de un tenista amateur no es la misma alimentación que tiene un tenista profesional. Lo que sí es claro es que existen algunos aspectos básicos importantes para garantizar una buena nutrición deportiva.

Estos son los 5 puntos claves de la nutrición para un tenista aficionado:

  • Carbohidratos buenos para el organismo
  • Proteínas de alta biodisponibilidad
  • Grasas saludables para el organismo
  • Vitaminas y Minerales
  • Buena Hidratación

En este artículo vamos a explicar el punto relacionados con los carbohidratos.

Los carbohidratos son uno de los principales tipos de nutrientes que necesitan los órganos del cuerpo humano para poder cumplir sus funciones. Son la fuente de energía que permiten que cada componente de nuestro organismo cumplan sus funciones.

Todos los carbohidratos que consumimos son transformados en nuestro organismo en glucosa, la cual es a su vez la energía que necesitan las células para cumplir sus funciones. Si la cantidad de glucosa que utiliza el cuerpo es inferior a la que el cuerpo requiere, el organismo la convierte en grasa que es almacenada en el cuerpo como una reserva de energía.

Podemos decir que existen dos tipos de carbohidratos: Los buenos y los malos.

Carbohidratos buenos para el organismo

Que un carbohidrato sea bueno o malo es lo mismo que decir que es simple o complejo.

Carbohidrato complejo = carbohidrato bueno: El cuerpo tarda en digerirlo y nos aporta fibra, minerales y vitaminas.

Son carbohidratos buenos los cereales integrales, frutas enteras, hortalizas y legumbres, y cuanto más alto sea su contenido en fibra, mejor.

carbohidrato simple = carbohidrato malo : El cuerpo lo digiere rápidamente y lo transforma en grasa.

Un ejemplo son los alimentos elaborados como pan blanco, pastas, tartas, zumos de frutas con azúcar, refrescos azucarados entre otros.

En el siguiente video se puede ver información sobre carbohidratos buenos y carbohidratos malos.

Algunos ejemplos de carbohidratos buenos:

– Copos de avena
– Arroz integral
– Trigo entero
– Pan integral
– Tortillas de trigo integral
– Pan de centeno integral
– Garbanzos
– Lentejas
– Cuscús
– Quinoa
– Cereales alto en fibra
– Cebada
– Arroz salvaje
– Muesli
– Tomates
– Guisantes dulces
– Espinacas
– Cebollas
– Zanahorias
– Batatas
– Chícharos
– Frijoles
– Brócoli
– Calabacín
– Pepinos

Algunos ejemplos de carbohidratos malos:

– Harina blanca, pan
– Cereales procesados (los del desayuno)
– Dulces, gominolas y caramelos
– Bebidas sin alcohol
– Helados
– Dulce de azúcar
– Pasteles
– Galletas
– Gelatinas
– Pizzas
– El azúcar de mesa
– Chocolate
– Alimentos precocinados
– Zumos de frutas

Alimentación básica para un tenista aficionadoTipos de Carbohidratos en la alimentación de un tenistas aficionado.

En el próximo artículo te estaré compartiendo información sobre las proteínas con alta biodisponibilidad para el organismo.

Puedes conocer más información sobre Nutrición para tenistas o leer otros artículos en el blog de nuestro sitio web: www.nutricioneneltenis.com

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Para mejorar tu rendimiento deportivo y evitar algunas lesiones puedes complementar esta información con nuestro último artículo disponible aquí.

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Germán Jaramillo

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